Ensalada de pollo con apio y manzanas
Maria Luisa Aguilar
@Icookeveryday123
#caminodesabores
La preparé para reunirnos los 11 hermanos después de la pandemia. Fue un éxito cena ligera
Ingredientes
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1 Pechuga de pollo desmenuzada
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2 tallos Apio
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2 Manzanas verdes
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200 grs Nueces del Brasil
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200 grs Uvas pasas
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300 grs Crema de leche
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al gusto Sal y pimienta
Paso a paso
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1
Picar finamente el apio, agregar el pollo, añadir las nueces.
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2
Agregar las uvas pasas, picar en dados la manzana y agregarla. Mezclar bien y agregar la crema de leche, sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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