Ensalada de pollo, melón y espinaca a la mostaza
Maria Luisa Aguilar
@Icookeveryday123
Ingredientes
-
1/2 melón
-
1 mazo de espinacas
-
1 cda Mostaza dijon
-
grano Mostaza en
-
al gusto Sal y pimienta
-
Aceite de coco
-
Vinagreta de mostaza
Paso a paso
-
1
Cortar las pechugas en dados o tiras, adobar con mostaza dijon y en grano, sal y pimienta. Saltear en un poco de aceite de coco hasta que doren bien
-
2
Cortar la espinaca en tiras y el melón en dados o bolas, en un bowl agregar la espinaca, melón y pollo, aderezar con una vinagreta de mostaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/co/recetas/7105065
Comentarios