塩で頂く〜肉焼売のネギマ焼き!
作り方
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1
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肉焼売6個は1分位レンジ加熱して、半解凍状態にします。
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2
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ねぎは、洗って12等分に切ります。ちょうど食べ易い長さに切れました。
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3
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焼売を半分に切り、ネギ3個と半分の焼売3個を交互に串に刺します。
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4
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ごま油と塩を振り、魚焼きグリルで焼きます。真っ黒焦げにならないよう、弱火で焼きました。
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5
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途中で裏返し、お好みでごま油や塩を再度振り、両面焼きます。
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6
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両面が色よくこんがり焼けたら器に盛り、切ったレモンを添え、胡椒を振って出来上がりです。
レモンを絞って召し上がれ。
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コツ・ポイント
簡単です。
今回、塩焼きにしましたが、醤油をつけて焼いても美味しいと思います。
今回、塩焼きにしましたが、醤油をつけて焼いても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたい!ネギマの甘いネギが食べたい!でも鶏肉が家に無い!
うん、焼売で作っちゃえ!
うん、焼売で作っちゃえ!
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