丸鶏生姜スープかけチャー

生姜はチューブタイプでも、すりおろしたものでも、どちらでもOK。今回は白髪ねぎを使いましたが、小口切りにした小ねぎをたっぷり散らしてもおいしいですよ。

寒い冬におすすめのスープ”かけチャー”は、「丸鶏がらスープ」と白髪ねぎ、生姜をのせてお湯を注ぐだけの超スピードメニューです。体も温まり、栄養も満点。時間のない忙しい朝や、ちょっと小腹が空いたときにもオススメです。