つくれぽ特集
味の素冷凍食品「冷活レシピ」
広告企画
旬の冷活キッチン【5月号】
冷食と春のごちそうサンドイッチ
冷活とは？
冷凍食品（冷食）を毎日の料理の“食材”として賢く活用すること。時短のみならず、食卓バリエーションがぐん！と広がります。料理上手さんはもう始めている、“冷活術”を大公開します♪
小田真規子先生流
5月のオススメ
冷活レシピ！
小田真規子先生
料理家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピや商品開発、フードスタイリングに携わる他、中学校家庭科教科書の制作・監修等にも従事。「誰もが作りやすく、簡単で美味しい、健康的な料理」がテーマの著書は100冊を数え、雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「きょうの料理」「あさイチ」でも分りやすいレシピが人気。
あたたかくて気持ちのいいこの時季のお出かけは、是非サンドイッチと一緒に！冷食を上手に使えばボリュームのあるサンドイッチが手軽に作れますよ。
冷活アイディア♪
お弁当に便利な冷凍食品は、味がしっかりついているので料理にアレンジするときの調味は少なくてOK。野菜やパン、卵など組み合わせる素材に合わせて、ビネガーやマヨネーズの酸味、砂糖の甘みといった必要なものだけプラスしましょう。調味料が少ないと味にブレがでないので安心。
冷活レシピ、作ってみました！
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