Nasi Goreng Ham a la Perancis (Nasgornya Warkop DKI) 🇫🇷
Sayah sama suamik itu samasama doyan nonton film warkop, tapi suamik lebih maniak daripada sayah, smpe hafal dialognya, film yg apa ceritanya gimana 😅 jumat kemarin bingung mau masak apaa secara tukang sayur kebetulan lagi gag lewat, eeeh suamik malah bilang "bikinin nasi goreng ham ala prancis dong maa, yg kyk d film sabar dulu dong" 🤔 untuuuung d kulkas masih ada stok smoked beef, tgl d kreasiin ajaa 😂
Bahan-bahan
-
2 piring nasi putih
-
2 butir telur
-
8 lembar smoked beef, potong sesuai selera
-
3 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
1 bungkus terasi AB*
-
1/4 sendok teh merica butiran
-
11 buah cabe rawit
-
1 sendok makan kecap manis
-
1 sendok makan saos tiram
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
-
secukupnya Mentega
-
secukupnya Tofu goreng
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, terasi & cabe
-
2
Goreng smoked beef selama 1 menit, tiriskan. Smoked beef punya sayah 4 lembar diiris memanjang, sisanya sayah potong jadi 4 bagian 🔪
-
3
Lelehkan mentega, buat orak arik telur, kemudian masukkan smoked beef & bumbu halus, tumis hingga wangi
-
4
Masukkan nasi, aduk rata kemudian tambahkan kecap & saos tiram, aduk kembali. Koreksi rasanya 👌
-
5
Siap disajikan dg tofu goreng sesuai seleraa (tofu requestnya suami) 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar