京都市出身。ホテル料理長歴任。京都・白馬でレストラン経営を経て、
現在サンプソンファーム代表＆プロデューサー。

・1990年、自らに10年間の育児休暇を与え、子育てのため京都から長野県白馬村に移り住み、米を作り畑を耕し至福の田舎暮らしを送る。
・2018年、京都に戻る。
・2019年、著書「お父さん、今日もいい一日だったね！」～自らに10年間の育児休暇を与えた百姓料理人の平成子育て回想録～を出版