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ポトフ【ペペの覚書き】
つくれぽ
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pepe のプロフィール
玄米って美味しい。おかずも昔ながらのおかずが合うので、肉・特に揚げ物を食べなくなりました。納豆や干物、塩麹を手作りしています。
かといって、ストイックなマクロビ(←メンドクサイ)を目指しているわけでは無いので、ケーキ・パン・B級お菓子も食べますともさ。
基本めんどくさがり。
いかに手抜きで美味しいものが作れるか日々奮闘中☆