エコエコスィートポテト☆
作り方
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1
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ご飯を炊く時、お米とお水の上に
(皮をむいて、3等分した)さつまいもをのせ、スイッチを入れる。
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2
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ご飯が炊けたら、
しゃもじで、おいもを取り出し、ボールに入れ、しゃもじで押すようにマッシュする。
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3
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熱いうちに練乳とマーガリンを入れ、さらに練りこむ。
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4
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しっかりマッシュされ、まとまってきたら、適当に丸めて
シナモンをかけ、出来上がり☆
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コツ・ポイント
炊飯器で炊くと、とてもいい柔らかさに仕上がります。しゃもじでマッシュをしっかりすれば
かなり舌触りが良くなります。さつまいもの甘さによって、練乳の量が足りないと思えば、
練乳や砂糖、はちみつをプラスするものいいです。
かなり舌触りが良くなります。さつまいもの甘さによって、練乳の量が足りないと思えば、
練乳や砂糖、はちみつをプラスするものいいです。
このレシピの生い立ち
頂き物のさつまいもが沢山あった時ささっと作れる
スィートポテトを思いつきました☆
スィートポテトを思いつきました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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