混ぜるだけのトマトソース・ピカンテ
Description
ピッツァソースは煮込まない方が美味しいと思うの。しかも玉ねぎ、ピーマン、セロリの刻んだのを入れたらサルサソース!と云う便利もの。
材料
(500cc)
作り方
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1
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ボウルの中にトマトをあけ、手で潰す。
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2
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おろしニンニク、醤油、タバスコを入れてよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い夏には出来るだけ火のそばにいたくないので。