冷凍ミカン むき方にコツあり!
Description
こんな風にむいて冷凍すると、楽しいです。
材料
何個でも
作り方
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1
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手でむくだけでもいいですが、私はカッターを使いすこーし切り込みをつけます。上、下部分をむく。
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2
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真ん中だけ皮が残った状態。皮に一か所切りめを入れそのまま身を開いていく
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3
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こんな感じ。
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4
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次はフラワー型。おしりの部分1/3
を残す。
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5
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身をほぐす。それだけ。
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6
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形を整え冷凍庫へ。この季節せっかくの美味しいミカンいつまでもおいしくどうぞ。
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7
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グレープフルーツでもできました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子が変なむき方をしていたので。