豆豆☆ポタージュ
萌江子
作り方
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1
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ミキサーに手でてきとうに崩した豆腐と、豆乳を入れる。
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2
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豆腐の形がなくなり、なめらかになるまでミキサーをかける。
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3
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2を鍋にうつしてコンソメを入れ火にかける。（コンソメを包丁などで細かくしておくと溶けやすい♪）
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4
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コンソメが溶けたら完成！パセリなどをのせると色がキレイになるかも☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イソフラボンたっぷりをかる～い感じで摂りたくて♪とってもシンプルなポタージュができました(人´∀｀*)☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
