人参入り♡バルサミコチャーハンの画像

Description

B級グルメだけど意外にも旨い!何これ?っていう感じの組み合わせだけどバルサミコ好きさんには結構ハマってもらえるかも♡

材料 (1人分)

お茶碗1杯弱(170g)
1/2本
1個
バルサミコ酢
大さじ1
マヨネーズ
適量
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    人参は1cm角に切りラップに包み爪楊枝で数ヵ所穴を開ける。600Wで2分加熱する。ボウルに卵を割りときほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し温まったら卵を一気に入れ すぐにごはん投入。卵でコーティングするように混ぜる。

  3. 3

    ある程度混ざったら人参を加え軽く炒めて塩 コショウしバルサミコ酢を加え全体に馴染むように混ぜながら炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付け 上からマヨネーズとパルメザンチーズをかけたら出来上がり♬

  5. 5

    写真

    2015.10.30 クックパッドニュースで私のチャーハンを題材に取り上げていただきました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ある日のお昼ごはん。本当は違うものを作る予定だったのだけれど 途中で面倒になり1人だしお腹いっぱいになったらそれでいいや!と ものすごく適当にやり終えて食べてみたら意外とイケた!以来 しょっちゅう作るお昼の定番になりました♡
レシピID : 1005797 公開日 : 10/01/08 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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sakura☆☆☆
また作りました!安定の美味しさです(^^)
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あーこ姐
話題入り見て気になり♡斬新なバル酢炒飯サッパリ美味♡私好みです♪
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sakura☆☆☆
ウインナー入りで♪バルサミコ合いますね!息子達も完食!リピ決定!
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❁Abake❁
初めての味♡バルサミコ大好きなのでリピ決定♡2歳児もお気に入り♬

またまたごはんレシピお試しありがとう♪お口に合って良かった♡