一流の味☆豪華！【プゴク・ブゴク】
Description
本格一流のタラスープが味わえます。
ぞうさんのお家
材料
（２～３人前）
作り方
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1
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干したらは一口サイズにカットしておきます。軽く水洗いし、５分～１０分水につけます。
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2
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長ネギは小さく切っておきます。
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3
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深めの鍋に少量のごま油を熱し、【１】のたらを炒め、香ばしく少し色をつけます。
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4
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【３】にたらがつかるくらいの水を入れます。
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5
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【４】が沸騰したら、長ネギ・牛ダシダをいれ、溶き卵を入れたら素早く火をとめます。
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コツ・ポイント
お好みでコチジャン・ニラ・醤油も少々プラスでもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
韓国の知人の家で頂ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぞうさんのお家
