ハニーカトルカール
作り方
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1
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マーガリンをレンジでやわらかくし、ボウルに入れ、砂糖・蜂蜜と一緒によく混ぜる。
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2
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溶き卵・バニラエッセンスを入れよく混ぜ、薄力粉を入れて、ダマができないようによく混ぜる。
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3
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パウンドケーキの型に流し入れ、180℃のオーブンで60分(竹串を刺して、何もついてこなければOK)焼く。
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コツ・ポイント
*蜂蜜の代わりに、チョコチップやココアを入れたり、トッピングにスライスアーモンドやザラメを使っても美味しいですよ。
*表面に焼き色がついたら、焦げないようにアルミホイルを被せてください。
*冷蔵庫で冷やすと生地がしまります。
*表面に焼き色がついたら、焦げないようにアルミホイルを被せてください。
*冷蔵庫で冷やすと生地がしまります。
このレシピの生い立ち
このお菓子は、お菓子の本に掲載されていたカトルカールをアレンジしたものです。
市販の物を買うよりずっと安上がりな上、手土産にも喜ばれる一品です。
市販の物を買うよりずっと安上がりな上、手土産にも喜ばれる一品です。