ハニーカトルカールの画像

Description

蜂蜜の優しい甘さが癖になります☆

材料 (4)

砂糖
120g
蜂蜜
10g
バニラエッセンス
適量
2個

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでやわらかくし、ボウルに入れ、砂糖・蜂蜜と一緒によく混ぜる。

  2. 2

    溶き卵・バニラエッセンスを入れよく混ぜ、薄力粉を入れて、ダマができないようによく混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキの型に流し入れ、180℃のオーブンで60分(竹串を刺して、何もついてこなければOK)焼く。

コツ・ポイント

*蜂蜜の代わりに、チョコチップやココアを入れたり、トッピングにスライスアーモンドやザラメを使っても美味しいですよ。

*表面に焼き色がついたら、焦げないようにアルミホイルを被せてください。

*冷蔵庫で冷やすと生地がしまります。

このレシピの生い立ち

このお菓子は、お菓子の本に掲載されていたカトルカールをアレンジしたものです。


市販の物を買うよりずっと安上がりな上、手土産にも喜ばれる一品です。
レシピID : 1008907 公開日 : 10/01/12 更新日 : 11/02/10

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