弁当庵庵主の朝飯「長芋の雑煮」
弁当庵庵主
作り方
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1
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鍋にみりん・白だし・麺つゆを使った汁を作ります。
※汁の味付けはお好みで。今回は目の前にあったので使っただけです。
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2
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鍋に長芋・長ネギを投入して煮込みます。
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3
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同時に餅を焼きます。（餅はカロリーが高いので1個です）
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4
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どんぶりにあけて、梅干しをトッピングします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もらった長芋があるので雑煮にしてみました。
早く使わないと腐ってしまう。
早く使わないと腐ってしまう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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