しっとり★バナナケーキの画像

Description

残って黒くなってしまったバナナちゃんを救いましょう(*´ω`*)ポョョン♪

材料

2個
☆砂糖
30g
サラダ油
50cc
ドライフルーツ等
お好みで♪

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰し、ヨーグルトと混ぜます。

  2. 2

    ☆を白くなるまで泡立て、★をふるい入れます。

  3. 3

    ②を少し取り分け、サラダ油を混ぜ、馴染んだら残りの②に混ぜます。 ※混ざりにくいので、こうします。

  4. 4

    ①と③を混ぜ、ドライフルーツ等トッピングして、170℃のオーブンで約40分焼きます。

コツ・ポイント

バナナが甘いので、砂糖控え目です。
写真は、トッピングにフルーツグラノーラを使ってみました。

このレシピの生い立ち

バナナが完熟になっちゃったので・・・Σ(ノ∀`*)ペチッ
レシピID : 1011256 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/01/15

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