だだみ(鱈の白子)カツの画像

Description

とろける感じがGOOD!!
熱々のうちにどうぞ♪

材料

だだみ(鱈の白子) 刺身用
適量
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    だだみは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小麦粉→溶き卵→
    パン粉の順で衣をつける。

  3. 3

    170~180度の油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

破裂しないよう気をつけて・・。

このレシピの生い立ち

天ぷらよりもこっちが好き! 食べた感触はチーズフライに近いかな?
レシピID : 1013765 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/01/20

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