HBでブリオッシュ風食パンの画像

Description

卵黄と生クリームたっぷりのホテルで出てくるようなリッチな食パンです。
美味しくて焼きまくってます。

材料

50グラム
小さじ1
バター(無塩と有塩と半分ずつ入れてます)
45グラム
砂糖
大さじ1.5
小さじ1
2~3個
40cc
生クリームと卵黄と足して170ccになる量

作り方

  1. 1

    HBのパンケースにドライイースト以外の材料を全て入れます

  2. 2

    ドライイーストは指定の場所に入れます

  3. 3

    写真

    HBのドライイーストコースの食パンを選び、焼き色設定がある機械は「淡」を選んでボタンを押してできあがりです。

  4. 4

    私のHBはパナソニックのSD-BH103です。お使いのHBにあわせて作って下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私がいつもお菓子を教えていただいてた*ai*さんのID:977790「成型ガンバ★最高のバターロール作ろ~」の配合で食パンを作ったらとても美味しかったです。
それを少しだけアレンジしました。
レシピID : 1013942 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ronchanuff
甘いのが好きなので蜂蜜も加えました。一気に食べ終えちゃいそう!!

蜂蜜入美味しそうですo(^-^)o素敵に有難うございます。

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くまごろう77
今回はプレゼントに焼きました♡リッチなお味が美味しいと大好評^^

リピ有難うございます!好評なんて嬉しい限りです。感激です。

初れぽ
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くまごろう77
卵色のとても美味しいパンが出来ました❤素敵なレシピに感謝です☆

つくれぽ有難うございます。とても綺麗でさすがくまごろうさん!