☆イカと胡瓜の生姜マヨ和え☆
Description
生しょうがのお陰で後味さっぱり美味しいマヨ和えに♪
生姜をしっかり効かせて召し上がれ～☆
生姜をしっかり効かせて召し上がれ～☆
Aya_1983__
材料
（2人分）
作り方
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1
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イカは1cm幅に切る。胡瓜は5㎜厚さの斜め切りにし分量外の塩少々をふり、しんなりしたら軽くもみ、サッと洗って水気をきる。
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2
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ボウルに１と◎を入れしっかり混ぜ合わせる。 お皿に盛って白胡麻を
まぶせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回はボイルイカを使用しましたが、刺身用や冷凍のものなどご自宅にあるものでどうぞ。 必要に合わせて加熱処理して下さいね。ササッと作ってすぐ食べても良いし、冷蔵庫でちょっと冷やしてから食べても美味しいです!! お酒のおつまみに良いですよ～☆
このレシピの生い立ち
お手軽美味しいおつまみを作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aya_1983__
