粉ミルクで☆つるりん☆杏仁豆腐
Description
粉ミルクが大量消費できます。シロップいらずでつるりんっとたくさん食べられちゃう!
材料
(ボウル1杯分)
作り方
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1
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鍋に粉寒天と水を入れ火にかける。
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2
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かきまぜながら溶かし、よく沸騰させたら砂糖を加える。
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3
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よく溶かしたら火を止め、調乳した粉ミルクとアーモンドエッセンスを加えて混ぜる。
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4
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ボウルに入れ、冷やして固まったら好みの量を器に盛りつけてできあがり。
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コツ・ポイント
大量なのでうちではいつもボウルで作ります。どんぶりだと3杯分くらいです。
このレシピの生い立ち
息子が口にしてくれない粉ミルクを大人用に使いたくて。これだと息子も食べてくれるので家族みんなのデザートに作りました。
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