クロックムッシュ
作り方
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1
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主な材料です。
(分量につきましては
右上を参照下さい)
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2
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牛乳・約140ccです。
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3
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グラニュー糖・バニラ
エッセンス・鶏卵2コと
牛乳を加えたものを、
混ぜた後、粉フルイの
網などでコシます。
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4
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ハム・とろけるチーズ・
食パンを切り揃えます。
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5
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卵の液に、食パンを
浸して、フライパンに
油をひき、焼きます。
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6
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焼いたパンを、フライ
パンから取り出して、
とろけるチーズ及び、
ハムを載せたあとに、
電子レンジで加熱を
します。
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7
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チョット焦げてしまい
ましたが‥クロックムッシュ
のできあがりです☆
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コツ・ポイント
「コツ」だの「ポイント」など、
んな、エラそうなこと書ける
出来では、ありません。 (笑)
皆様が、ご満足いくように、
気軽に、お作り下さいませ♪
んな、エラそうなこと書ける
出来では、ありません。 (笑)
皆様が、ご満足いくように、
気軽に、お作り下さいませ♪
このレシピの生い立ち
ブログの知り合いで、フレンチトーストをお作りに
なった方が居られまして、その方「ご公認」の上で、
クロックムッシュとして、アレンジしたレシピ記事を
書くことにしました。
なった方が居られまして、その方「ご公認」の上で、
クロックムッシュとして、アレンジしたレシピ記事を
書くことにしました。