クラムチャウダー in ブレッドボール
Description
サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフの名物です。
風の町のＰｅｃｏ
材料
丸形フランスパン(直径15cm位)
人数分
クラムチャウダー
人数分
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お好みで黒胡椒
作り方
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1
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クラムチャウダー(缶詰でも、手作りならなお美味しい)を暖めておく。
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2
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フランスパンの上の部分を丸く切り取り、手で中身をむしりとってボールにする。
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3
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パンをお皿に乗せてから(重要ポイントです)スープを注ぎいれる。
好みで黒胡椒をかけて召し上がれ!!
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4
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スープを食べながらパンのボールも少しづつちぎって食べて行きます。ちぎりすぎるとスープがこぼれちゃいますよ～!!
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コツ・ポイント
このパンの大きさだと一人では食べ切れないぐらいです。(食べきった人見た事ありません!!)
自分で焼くときは直径10cmぐらいの大きさにするとちょうどでした。
中身はくりぬきすぎないでね、2cm弱の厚みを残してください。
自分で焼くときは直径10cmぐらいの大きさにするとちょうどでした。
中身はくりぬきすぎないでね、2cm弱の厚みを残してください。
このレシピの生い立ち
サンフランシスコまで行くのは遠いな～･･･でも食べたいな～･･･
パンとスープ買って来て作っちゃえ～
パンとスープ買って来て作っちゃえ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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