◇マジパンでデコチョコ用トッピング作成◇
コイチリ
作り方
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1
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アーモンドプードルとグラニュー糖（粉砂糖でも）を同量、器に入れてよく混ぜる。
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2
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少量の食紅を、少量のお湯で溶いたものを、ほんの少しだけ１に加えて、よく混ぜる。
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3
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卵白をちょっと加えてはよく混ぜ、様子を見ながら、ちょっとずつ加えてはよく混ぜ、粘土みたいにまとめる。
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4
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これぐらい、若干バラバラでも、手でこねこねしてると粘土みたいになるので、こんなもんかな。
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４は緑で、こちらは、赤です。
もしも卵白を入れすぎて柔らかくなりすぎたら、同量のアーモンドプードルとグラニュー糖追加。
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6
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＊ミニハート＊
指先で、ちっちゃく細長い楕円を作る。
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7
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同じサイズを２個作って、クックパー・クッキングシートに置く。
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8
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片方をくっつけるようにして、ハートの形にして、指で押さえて、形を整える。
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9
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粘土で作るみたいにして、ハート型を作っても大丈夫！
いろんなサイズを作ってみました。
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緑のハートは、４つ合わせてクローバーにしたり、葉っぱっぽく使えるかな？
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＊ミニバラの花＊
ちょっと細長いのと、ちょっとずつ大きさの違う楕円を５つぐらい作る。
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指先で押さえてペッタンコにする。
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全部押さえて、ペッタンコにしておく。
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細長いのをくるっと巻く。これが花の中心。
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つなぎ目の外側を巻くようにして、一番小さいのを巻く。
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だんだん大きいのを選びながら、つなぎ目を巻くように、全部外側に巻いていく。
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底をちょっと押さえて平らにしたら、こんな感じで、ミニバラのできあがり。
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最初の丸めてる生地の大きさによって、いろんな形や大きさができます。
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＊葉っぱ＊
指先で楕円を作る。
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ギュっと押さえ、ペッタンコにする。
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爪楊枝の先で、真ん中に線を入れる。
（葉脈）
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こんな感じ。
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＊ミニボール＊
ただ、小さく千切って、くるくる丸めるだけ。
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コツ・ポイント
写真分作ってもまだ半分ぐらい生地は残ってます。
今回は、基本的にポッキーにデコるために、小さく小さく作りましたが、板チョコとかにデコるなら、もっと大きく作っても大丈夫です♪
食紅を混ぜて色を作るのも可能。赤＋黄でオレンジとか…。
今回は、基本的にポッキーにデコるために、小さく小さく作りましたが、板チョコとかにデコるなら、もっと大きく作っても大丈夫です♪
食紅を混ぜて色を作るのも可能。赤＋黄でオレンジとか…。
このレシピの生い立ち
娘が友チョコで、デコチョコを作りたいって言ったんですけど、うちの近所のスーパーには可愛いシュガーとか売ってなくて…なら、作っちゃえ！と、マジパンで作ってみました♪
コイチリ
