偽!芽ネギ寿司
Description
芽ネギってお高いですよねぇ?しかも、海外に住んでいたって食べた~い!!
材料
(人数分お好きなだけ)
チャイブ(ハーブの一種)
好きなだけ!なるべく細めの新鮮なもの♪
寿司飯、海苔
好きなだけ!
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〖お好みで〗
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卵黄&カツオ節、ねり梅&カツオ節
作り方
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1
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寿司飯を軍艦に巻いて、4㎝ほどに切ったチャイブを乗せるだけ~♪
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2
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上の写真は卵黄&カツオ節!最高です~★
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3
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こんなんです~。
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4
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これくらい細めがいいです。
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コツ・ポイント
なるべく細めの新鮮なチャイブを選んでくださいね!自家栽培なら尚good!アメリカではどこのスーパーでも売ってます。WHOLE FOODSが新鮮で安いですよ~。(1,99ドルほど)
別名シブレット‥とも言います。
別名シブレット‥とも言います。
このレシピの生い立ち
アメリカでも芽ネギのお寿司が食べたいのです♪