納豆キムチ麻婆豆腐丼
みさカフェ
作り方
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1
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豆腐は水気をきり２センチ位に切る
味噌大さじ１ コチュジャン小さじ１ にんにく、 しょうがすり下ろし各１片を合わせる
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2
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納豆はタレを加えてよく混ぜる
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3
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フライパンにごま油少しを熱して白菜をさっと炒め、出し汁を加えて酒加える
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4
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タレと納豆を加えて混ぜて３分くらい煮る
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5
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豆腐を加えて葱を散らして、器に盛ってできあがり
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6
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ご飯の上に乗せて温泉玉子を乗せるととても美味しい丼になります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キムチを頂いた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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みさカフェ
