プルルン♪ビックリ簡単温泉卵
Description
いろんな方法を試しましたが、この方法が失敗知らずで簡単で1番でした!
とろ~っとした温泉卵が出来ますよ☆
とろ~っとした温泉卵が出来ますよ☆
材料
(2人分)
2個
作り方
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1
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鍋に卵が完全に隠れるくらいの水を入れます。
ボコボコと沸騰したらお玉でそ~っと卵を入れてください。
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2
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卵を入れたら火を止めます。
蓋はせずに、そのまま13分おいて下さい。
その後、水に1~2分浸して出来上がり☆
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3
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《食べ方》
・だし汁や醤油をかけて朝食にどうぞ。
・海鮮丼などの丼にのせるとグッと豪華になりますよ♪
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4
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10/3/11
『パスタ』にのせました(*^▽^*)♪
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5
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10/3/15
納豆・おくら・めかぶの入った『ネバネバ丼』にのせました☆
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コツ・ポイント
薄めの鍋の場合は15分位までおいても良いと思います。
鍋によって放置時間は少し違うようなので色々試してピッタリの時間を見つけてください。
鍋によって放置時間は少し違うようなので色々試してピッタリの時間を見つけてください。
このレシピの生い立ち
試行錯誤しつつもやっと満足のいくレシピが出来ました!