◇卵焼き器でバームクーヘン◇の画像

Description

ホットケーキミックスを使って、卵焼き器でバウムクーヘンができちゃいます♪ 

材料 (6~7切れぐらい)

200g(1袋)
1個
グラニュー糖
大さじ2
大さじ2ぐらい

作り方

  1. 1

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    キッチンペーパーの芯を半分に切る。

  2. 2

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    切った芯に、アルミホイルを巻きつける。
    端っこは、筒の中に押し込むようにすればテープとか使わなくてもOK。

  3. 3

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    ボウルに、卵、低脂肪乳(牛乳でも)、グラニュー糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

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    3に、ホットケーキミックスを加えて、さらによく混ぜる。

  5. 5

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    マーガリンをレンジで溶かし、リードのようなタイプのキッチンペーパーを使って、油敷きのように使う。
    まず、筒に塗る。

  6. 6

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    卵焼きを焼くように、卵焼き器に5をしいて生地を流し、5のアルミの筒を端に置き、生地がフツフツしてきたら巻きつけていく。

  7. 7

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    卵焼きと同じように、巻きつけては、流し込み、巻きつけては、流し込みと、巻いていく。

  8. 8

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    最後に、コロコロして形を整え、芯を抜いて、切れば…できあがり。

コツ・ポイント

卵焼きと違って、ホットケーキの薄焼きのようなものなので、ちょっと時間をかけて、表面がフツフツするのを待ってから、巻き始めるようにすると、バウムクーヘンの縞模様がつきやすいです。

このレシピの生い立ち

キッチンペーパーを使いきって、芯を見てたら、バウムクーヘンを作りたくなってやってみましたww
レシピID : 1022208 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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シュウちゃんのママ
一気に旦那さんに食べられた~州Ⓜの分無くなったので又作るね^^

一気に食べちゃうぐらい美味しかったんだね♪また作ってね^^

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よちりん
均等な厚さに巻けませんでしたが自分でバームクーヘンが作れて嬉しい

そんなことないよ!ふわふわしてて美味しそう♪れぽ有難う^^

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みなっこりんご
ココアを入れて白黒にしてみました!!

ナイスアイディア!ココアの黒がきいてますね♪れぽ有難う!

初れぽ
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tink☆
分厚くなりましたが…メープルシロップかけて美味しくなりました♪

うちもシロップをかけて食べました^^れぽ有難う♪