アボカドディップの卵ボートサラダ
Description
我が家の人気メニュー、卵ボートサラダのアボカドバージョンです♡
ゆきcafe0929
作り方
-
-
1
-
卵は硬めに茹で、アボカドは種と皮を取り除いて潰しておく。
-
-
-
2
-
卵を縦半分に切って黄身を取り出し、アボカドと合わせて●で和える。
-
-
-
3
-
絞り袋に入れて白身の上にたっぷり絞り出す。
-
-
-
4
-
チーズをのせてパセリを振り、トースターで約2分加熱してチーズを溶かす。
-
コツ・ポイント
絞り袋で絞るとキレイですが、スプーンなどでこんもりと盛り付けてもOKです。
このレシピの生い立ち
パーティ料理の定番、卵ボートの1つです♪
ゆきcafe0929
