☆きな粉と白花豆のスコーン☆

ボウルにふるった薄力粉、三温糖、きな粉、ベーキングパウダー、塩を入れる

冷蔵庫でよく冷やしておいたマーガリンをいれ、指先で少しずつ、粉となじませていく。（粉がさらさらになるまで）

ほぐした卵を入れ、全体にまとまるまでよくこねる。

オーブン を１８０度に温めておく。

生地を１０等分に丸く形作る。

１８０度のオーブンで約２３分焼く。（オーブンによって時間が違うので、中はしっとりとなるよう、焼きすぎないように）