ブラジルスイーツ*パヴェ
作り方
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1
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☆を全て火にかけてとろみがつくまで混ぜ続ける
※コーンスターチはお好みの硬さに加減して入れてください☆
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2
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熱いうちに3分の1をタッパーに入れ、ガラナにさっと浸したビスケットの半量を1段敷きつめる
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3
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これをもう1段繰り返し、一番上に生地が来るようにして冷蔵庫で冷やしてからトッピングする
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コツ・ポイント
※ガラナが無い場合は牛乳でも大丈夫です
写真は生地にミルクココアを入れたバージョンです♪
写真は生地にミルクココアを入れたバージョンです♪
このレシピの生い立ち
パーティーなどでケーキ代わりに役立ちます☆