バターを入れ忘れたホエーのHB食パン
作り方
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ドライイースト以外の材料をパンケースに入れてHBに戻す。ドライイーストを所定の場所に入れて食パンコースでスタートする。
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2
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焼けたらすぐに出して出来上がりです。
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3
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バターを使ってないので、気兼ねなくマーガリンが塗れます(^。^;)
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コツ・ポイント
バターを忘れても膨らんだんですが、1~1.5斤の間ぐらいの膨らみでした。でも、ホエーのおかげか中はもっちり外はカリッて感じでした(o^-^o)
ホエーが足りなければ、水と合わせて300mlにして下さい。
ホエーが足りなければ、水と合わせて300mlにして下さい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りした時に出たホエーどう使うか悩んで、水代わりにHBで使いました。
材料の配合はHBの取説通りの配合です。ちなみに、パナソニックの「SD-BM152」を使ってます。
材料の配合はHBの取説通りの配合です。ちなみに、パナソニックの「SD-BM152」を使ってます。