バターを入れ忘れたホエーのHB食パン

バターを入れ忘れたホエーのHB食パンの画像

Description

ホエーの使い道に迷って水代わりにHBに入れました。その時バターを入れ忘れてしまって(>o<")でも膨らみました!

材料

400g
砂糖
24g
10g
7g
300ml

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れてHBに戻す。ドライイーストを所定の場所に入れて食パンコースでスタートする。

  2. 2

    焼けたらすぐに出して出来上がりです。

  3. 3

    バターを使ってないので、気兼ねなくマーガリンが塗れます(^。^;)

コツ・ポイント

バターを忘れても膨らんだんですが、1~1.5斤の間ぐらいの膨らみでした。でも、ホエーのおかげか中はもっちり外はカリッて感じでした(o^-^o)
ホエーが足りなければ、水と合わせて300mlにして下さい。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを水切りした時に出たホエーどう使うか悩んで、水代わりにHBで使いました。
材料の配合はHBの取説通りの配合です。ちなみに、パナソニックの「SD-BM152」を使ってます。
レシピID : 1028504 公開日 : 10/02/03 更新日 : 10/02/03

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