超簡単!あずきいっぱいのパウンドケーキ

このレシピには写真がありません

Description

パウンドケーキはナッツやフルーツ系が多いので小豆がいっぱい入ったこのケーキはとても人気!どこへもっていっても喜ばれます!

材料

バター
1スティック(大匙8)
砂糖
1/4カップ
2個
1/3カップ

作り方

  1. 1

    バターを溶かし砂糖、卵の順に入れ泡だて器で混ぜます。

  2. 2

    1につぶあんを加え、さらに混ぜます。その後小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。

  3. 3

    バターをひいたパウンドケーキ型に流しいれ、375度(180度)で40分焼き、楊枝をさして何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

焼きたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やすと生地がしっとりとしてさらにおいしくなりますよ!

このレシピの生い立ち

私の料理は超簡単!がテーマ。友人に教えてもらったレシピをもとに分量を覚えやすく改良しました。
レシピID : 1029962 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おけいさま
アメリカでも美味しくできました!簡単であずきたっぷりで美味しい!

綺麗に焼けてますね!2日め、しっとりすると更に美味ですよ!