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ﾄﾙﾈｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝ

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Description

材料 （2人分）

■ マッシュルーム

作り方

  1. 1

    写真

    新鮮なマッシュルームを選ぶ

    傷の無い物。

  2. 2

    写真

    硬くしっかりしてる物は扱いやすい

  3. 3

    写真

    裏が黒くカサが開いているのは日数が経ち、温度管理のよくない物

  4. 4

    写真

    刃を手前に向け基刃で削ぐ

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 103239 公開日 : 03/08/06 更新日 : 03/08/09

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流
ﾄﾙﾈｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝ
by 流