玄米ご飯入り味噌醤油食パン HBで簡単!
Description
格安の中力粉で作ったら皮が醤油と味噌で香ばしく、中はもちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。
材料
(一斤)
作り方
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1
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水以外全てをパンケースに投入します。
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2
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醤油を入れた水も投入して、スイッチポン!
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3
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焼きあがりにすぐ取り出さなかったためか、真四角の男前な顔立ちです!
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4
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中は、気泡が大きくもっちりしっとりそれでいてしっかりとかみごたえのあるパンです。皮が香ばしくて一番おいしいです。
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コツ・ポイント
ただ全ての材料を入れるだけで簡単です。味噌をいれたので、バターは入っていません。醤油や味噌が入っているので、塩の分量も控えました。
このレシピの生い立ち
玄米ご飯、味噌、醤油を入れたらどんなパンになるかなと実験をしました。中力粉で作ったら皮がおせんべみたいにに香ばしく、中は、もちもちしっとり、気泡が大きくフランスパンぽっく仕上がりました。