娘★力作 海苔巻きの画像

Description

ただ、卵を焼いてのりで巻いただけ・・・。でも娘の力作です。

材料 (中巻き1本)

少々
和風だし
少々

作り方

  1. 1

    卵をお椀などに割りほぐし、塩と和風だしで味をつけます。

  2. 2

    フライパンに油を温めて卵を焼きます。海苔に巻けるように長細く。

  3. 3

    海苔にごはんをひりげ、塩を少~し振ります。

  4. 4

    ごはんの真ん中に卵を乗せ、くるくるまきます。

  5. 5

    四等分に切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは卵を長細く焼くことぐらいですかね~・・・。以前はカニカマをまいていた娘ですが、卵を上手に割れるようになってうれしいらしく、卵焼きも上手にできるようになりました。

このレシピの生い立ち

最近、卵焼きが上手に出来るようになった一番上の娘がつくりました。
レシピID : 1033510 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/02/08

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