❀簡単❀小松菜といかの塩辛炒め
作り方
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1
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オリーブオイル&すりおろしたにんにくを火にかけて、香りを出します。
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2
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いかの塩辛を入れて、軽く炒めます。
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3
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茎と葉に分けて切った小松菜を、茎→葉の順に入れ、炒め合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
茎を入れしんなりしてから葉も入れると、色も歯ざわりもよく、キレイに仕上がります。
このレシピの生い立ち
アンチョビがなかったので、いかの塩辛で作ってみました。
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