超簡単レンジで目玉焼き♪
Description
竹串で穴あけ不要、たったの1分半で出来上がり♬
材料
(1人分)
1個
塩胡椒かクレイジーソルト
少々
作り方
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1
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窪みのある小皿に少しだけ水を垂らし余分な水は捨てて生卵を割りいれ、塩胡椒かクレージーソルトを振り掛ける。
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2
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軽くラップをかける。
両サイドはラップを浮かせて空気(熱)が抜けるようにする。
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3
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レンジ中(300W)で1分半加熱してラップを外せば出来上がり♪
黄身は綺麗な半熟です。
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4
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これは2分加熱したもの。
所々クレーターが・・・
少し加熱し過ぎですね。
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5
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お弁当にも♪(^^)
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コツ・ポイント
何度か作ってますが黄身に穴を開けなくても爆発しませんでした。でも取り扱いによっては調理中に危険が伴う可能性があるようですので充分ご注意ください。(参考URL)http://cookpad.com/info/faq
このレシピの生い立ち
レンジ専用の目玉焼きを作る容器が見当たらなかったため小皿で代用、上手く綺麗に出来ました!
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