バレンタイン アメリカ チョコカナッペ
作り方
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1.クッキーを皿に置き、泡立てた生クリームを絞りだす。ココアを茶漉しを使って振り、チョコレートを置いて完成。
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コツ・ポイント
生クリームは絞り出すタイプがなければ、泡立てて下さい。その場合砂糖を少し加えてください。絞り出しが面倒ならば、スプーンで掬っても構いません。チョコはココアを振った後の方がきれいに出来ました。食べる直前に作ってなるべく早く食べて下さい。
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単で可愛いデザートを考えてみました。