モチモチ超ウマ 米粉牛乳 HB食パン

オールインワンのミックス米粉を使わず、砂糖等の量を調節できる米粉を選びました。米粉のパンは、冷めてもしっとりモチモチで、とっても柔らかです。砂糖をイーストの発酵に必要な程度に抑えて、牛乳で優しい甘みを添えました。

こめの香 グルテンフリー米粉パン用ミックス粉を購入。早速使って米粉の食パンが作りたくて。