かにすき

お水8　出し醤油　1でだし汁をつくりお酒を入れて沸騰させる。

野菜（白菜、白ねぎ、シイタケマロニー、豆腐）かにを入れて炊き込む。

食べ終わったら、ごはんをざるに入れお湯で洗いぬめりをとる。

レシピID :999781
かにのさばき方を掲載しています

炊けたら、あおさを入れて混ぜる。卵をといて入れたら３回程度全体にいくように混ぜすぐに蓋をして蒸す。