サイコロポテト（カレー風味）
Description
ちょっとした一手間で、更に美味しく♪
純♪（＾・＾）ノ⌒☆
材料
（３～４人前）
作り方
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1
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長芋の皮を剥き、サイの目に切る。
鍋に油を熱し、炒める。
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2
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１に、調味料を加え更に炒める。
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3
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周りに焼き色がついてくるまで炒める。
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4
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芯にシャキシャキ感がある程度まで炒めたら皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
粘りが出てくっつくのでマメに鍋をゆすると良い。
また、生食できる長芋はシャキシャキ感が良いので、加熱のしすぎに注意!!
また、生食できる長芋はシャキシャキ感が良いので、加熱のしすぎに注意!!
このレシピの生い立ち
シャキシャキした食感の長芋を、子どもにも食べややすくカレー風味にアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
純♪（＾・＾）ノ⌒☆
