スーパーに売ってる菓子パンが簡単に出来る技♪

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Description

いいんですかね。。こんなの。。。
私の大好き♪折り込みシートの裏技的、使い方です。。

材料 (8個)

200g
50g
砂糖
50g
小さじ1弱
小さじ1.5
40g
130cc
溶いて30cc(約半分)
折り込み用シート(フラワーシート)
6分の1枚

作り方

  1. 1

    折り込みシート(フラワーシート)を8等分します。
    (小さいミニパンがお好みでしたら、12等分くらいでもいいかも。。)

  2. 2

    生地の材料をHBに投入し、生地コーススイッチオンです。

  3. 3

    生地が出来たら、カットした折り込みシート(フラワーシート)をくるんで、綴じ目を下にして、オーブンのプレートに並べます。

  4. 4

    暖かい場所で2次発酵させ、約2倍の大きさになったら、余った卵を水で薄め、生地に優しく塗ります。

  5. 5

    180度に温めたオーブンで15分前後焼きます。
    (温度と時間は、調整して下さいね)

コツ・ポイント

折り込みがうまくいかない~せっかく買ったのに~~とお嘆きのあなた!ぜひ、ぜひ、やってみて!!

このレシピの生い立ち

折り込みシートの品名と、お店の菓子パンの原材料名が同じだったので。。試したら、大成功♪
レシピID : 103671 公開日 : 03/08/10 更新日 : 03/08/10

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