スーパーに売ってる菓子パンが簡単に出来る技♪
作り方
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1
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折り込みシート(フラワーシート)を8等分します。
(小さいミニパンがお好みでしたら、12等分くらいでもいいかも。。)
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2
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生地の材料をHBに投入し、生地コーススイッチオンです。
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3
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生地が出来たら、カットした折り込みシート(フラワーシート)をくるんで、綴じ目を下にして、オーブンのプレートに並べます。
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4
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暖かい場所で2次発酵させ、約2倍の大きさになったら、余った卵を水で薄め、生地に優しく塗ります。
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5
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180度に温めたオーブンで15分前後焼きます。
(温度と時間は、調整して下さいね)
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コツ・ポイント
折り込みがうまくいかない~せっかく買ったのに~~とお嘆きのあなた!ぜひ、ぜひ、やってみて!!
このレシピの生い立ち
折り込みシートの品名と、お店の菓子パンの原材料名が同じだったので。。試したら、大成功♪