春菊の天麩羅の画像

Description

春菊は天麩羅すると苦手な方も美味しくいただけると思います。我が子も黙々と食べます。塩をつけて食べると素材の味楽しめます。

材料 (2人分)

1束
適量
少々

作り方

  1. 1

    春菊を洗い水気をふき取り食べやすい大きさにカブ分けします。天麩羅にくぐらせカリッと仕上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昨年宿泊した山の中の旅館にて。

天麩羅の盛り合わせの中に美味しい!と思うのもがあり
『これ何の天麩羅ですか?』と聞いたのがハマルったきっかけ。
レシピID : 1037447 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あみこ01
少し苦手な春菊ですが…美味しくできて良かったです!

ありがとうございます♪沢山の天婦羅美味しそ〜(^-^)

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monchanママ
春菊の天ぷら初めて♬とっても美味しいくて義母さんにも好評ご馳走様

ありがとうございます(^_^)あっ苦瓜の天ぷらも是非!

初れぽ
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白ヒゲ&赤ヒゲ
すっかり大ファン!

ありがとうございます!(嬉)春菊って苦味がありますよね^^;