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激安☆マグロのアラで漬け丼～♪

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Description

激安のマグロのアラでご馳走ができました♪

材料 （４人分）

マグロのアラ
５００ｇ
☆醤油
大４
☆溜まり醤油
大２
☆みりん
大４
☆酒
大４
☆ごま油
小１
☆だし汁
１００ｃｃ
カイワレ
適宜

作り方

  1. 1

    マグロのアラから綺麗に骨やスジのない部分を取る。

  2. 2

    １のマグロを☆の調味液に３０分ほど漬け込む

  3. 3

    ご飯の２の漬けマグロとカイワレをちらしたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アラは安いけど見栄えが悪い。
そこで漬け丼にしてみました。
レシピID : 1038707 公開日 : 10/02/13 更新日 : 10/02/13

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P・okan
激安☆マグロのアラで漬け丼～♪
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