卵なし☆さつまいもドーナツ

さつまいもの量はミックスの２倍、砂糖はさつまいもの甘さで調節してください。
さつまいもの皮ごとつぶしてもいい感じになります。皮の状態で判断してください。
じっくりと揚げるとはじけた感じになり中まで火が通ります。箸でひとつ穴をあけても○

以前で見たレシピですが、研究(笑)を重ねてこのバランスがベストです！
さらに卵、乳製品のアレルギーのお友達と一緒に食べようと卵と牛乳を抜いた材料を研究しました＾＾