インスタントわかめスープで本格的水餃子
Description
レシピというほどのモノじゃゴザイマセンが。ご参考までに。
材料
(2人分)
ワカメスープ
普通のインスタント
ギョウザ
お好きなだけ
醤油
少々
香酢
少々
ラー油
少々
コショウ
少々
五香粉
少々
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、インスタントスープを溶かし、調味料を加えて沸騰させる。
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2
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ギョウザを凍ったまま入れ、浮いてくるまで茹でて完成。
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3
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好みで、ショウガ、ネギ等をトッピングして召し上がれ。
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コツ・ポイント
是非、香酢を使ってください。風味が格段に違います。ギョウザ以外に、お好きな麺、冷ご飯、モチ、春雨、麩等を入れても善いでしょう。その場合は、ニンニク、ショウガを入れると風味が増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
ギョウザを焼く余裕がなかったので。