なめたけもち
作り方
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1
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フライパンを温めてゴマ油をいれる。
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2
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おもちをフライパンに入れ、かりかりになるまで焼く。
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3
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フライパンの空いているスペースになめたけを入れ、お酒をかけて馴染ませる。
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4
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おもちになめたけをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
なめたけが焦げやすいので、気をつけてください。そのままのなめたけでもいいですが、お酒をいれるとまろやかな味になります。
このレシピの生い立ち
あまったもちとなめたけを消費したくてつくりました。海苔で巻いても美味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)