バレンタイン 焼酎入り生チョコ
ちっちとっと
作り方
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1
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スィートチョコを小さく刻む
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2
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入れ物にラップを敷く。(写真の重箱をラップで覆いました)
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3
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生クリームを鍋に入れてあたためる
沸騰寸前で火から下ろす
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4
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鍋の中にスィートチョコを入れて、チョコを溶かす
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5
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チョコが溶けたら、焼酎を入れて混ぜる
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6
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ラップを敷いた入れ物にいれ、冷蔵庫で3時間ほどおいて固める
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7
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包丁で適当な大きさに切って、ココアパウダーをまぶす
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8
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やわらかめの出来なので、きれいに切れなかったけど、固めが好きな場合は、生クリームの量を調節してみてね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
デパートで買うと高い、焼酎入りの生チョコって家で作れそう。 家に眠っている芋焼酎で作ってみよう♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
