ちょい食べカレー使用★サモサ風おつまみ
館澄海
作り方
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1
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ジャガイモは切ってゆででつぶす
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2
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ひき肉は炒めて塩胡椒をして、ジャガイモとまぜる
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3
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そこにカレーを入れて、味が均一になるようにまぜる
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4
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ワンタンの皮に具を包む。
（量は、小さじスプーン山盛り）
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5
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底の深いフライパンに油を入れて揚げる
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6
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色が付いたら裏返して、両面がキツネ色になったら、キッチンペーパーをひいたお皿にあげる
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コツ・ポイント
・カレーで味付けするので、塩、コショウは少量で大丈夫です
・揚げるときに高温になるので、気をつけてください
中の具は、火が通っているので、ワンタンの皮に色がついたら、お皿に上げて構いません
・揚げるときに高温になるので、気をつけてください
中の具は、火が通っているので、ワンタンの皮に色がついたら、お皿に上げて構いません
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーをモニターでいただいたので、
それを使ってレシピを考えました。
それを使ってレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
館澄海
